December 2006
December 19, 2006
椎茸、収獲してみた。
↓(写真1サイズ大きいので表示遅いかも)
とりあえず、椎茸の味そのものを満喫するために、オーブントースターで焼いて、ポン酢に一味をかけて食って見ましたよ。
↓(写真2サイズ大きいので表示遅いかも)
(被写界深度が浅い写真になってもうてるので、ハシでつまんでいる椎茸にピントがあってない。。)
さて、お味は、、、、、、
↓
旨い!!!!(゚∀゚)アヒャ!
結構水分があるみたいで、トースターで焼いてもなかなか焦げ目みたいなのがつかず、蒸し焼きっぽい感じになる。
でもたぶん、栽培の説明書みたいにはなってないんだろうな。結構肉薄にそだってしまっている感じです。(もっと間引いて育てていれば、肉厚のが出来たハズです。。)
さて、まだまだ椎茸がポコポコ生えているのだけども、明日からどうやって食っていくべ。。
at 11:05│コメント(6)│